[安徽大学生创业贷款]为啥安徽有钱人不喝安徽酒？盘点安徽名酒，你喝过几款？

白酒圈有句话：”西不入川、东不入皖”。四川和安徽都是白酒产销大省，竞争向来惨烈！

在安徽市场，本地酒占了60%，其中最强势的六大品牌分别为古井贡、口子窖、迎驾贡、金种子、宣酒、高炉家。

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亳州名酒——古井贡酒、古井、亳州

安徽古井集团的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。现在的古井集团是安徽省酒企第一名，并将湖北名酒黄鹤楼酒收入旗下。

公司核心产品古井贡的酿造方法可以追溯到公元196年。

当时的亳州酿酒匠人用”九酝酒法”酿出美酒”九酝春酒”，曹操将酿酒方法和美酒进献给汉献帝，”九酝春酒”成为汉代名酒和贡酒。”九酝酒法”则一直传承到今天。

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2018年，古井贡酒荣获”世界烈酒名牌”称号，古井贡酒酿酒方法”九酝酒法”被世界吉尼斯纪录认证为”世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。

古井集团主打品牌：古井贡酒、古井、亳州、黄鹤楼酒（湖北产）

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淮北名酒——口子窖、口子美酒

安徽口子酒业前身为安徽省内第一家国营酒厂”国营濉溪人民酒厂”。现在的口子酒业在白酒行业以超高的盈利能力而闻名。

早在90年代末，口子酒业就曾通过控制当地大经销商和核心酒店餐饮终端，实施”盘中盘”模式打下外省市场，成为白酒销售经典案例。

口子酒业核心产品口子窖是浓酱兼香型白酒的代表品牌。在兼香型白酒产品中，口子酒业的兼香型白酒居领先地位。

口子酒业主打品牌：口子窖、口子美酒

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六安名酒——迎驾贡

安徽迎驾贡酒股份有限公司前身为始建于1955年的佛子岭酒厂。

迎驾贡酒名称起源于西汉时期。《霍山县志》记载：”公元前106年，汉武帝南巡至衡山国（霍山县），喝了衡山王敬献的美酒，连声赞叹，迎驾贡酒因此得名。

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迎驾贡酒的酿酒用水很特别，不是井水也不是河水，而是剐水。发源于大别山主峰白马尖下的地下水，流经霍山竹海，经地下竹根层层过滤，是谓”剐水”。剐水在酿造中为迎驾贡酒带来更独特的风味。

迎驾贡酒公司主打品牌：迎驾贡酒

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阜阳名酒——金种子、种子酒、醉三秋、和泰

安徽金种子酒业背靠金种子集团，也曾极为风光。但在激烈的竞争中，金种子业绩一路下滑。

据金种子2019年三季报，前三季度实现营收6.93亿元，同比下滑13.12%；归属净利润亏损7161万元，同比下滑4507%。这是金种子公司近10年来的首次三季报亏损！

安徽有四家白酒上市企业：古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子酒。金种子酒目前发展得最差。

金种子酒业主打品牌：金种子、种子酒、醉三秋、和泰

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宣城名酒——宣酒

宣城酿酒的历史可以追溯到唐代。唐代宣城的名酒为”纪叟老春”。宣酒的酿造就传承于此。现在的安徽宣酒集团建厂于1951年，以小窖酿酒出名。

一般的浓香型白酒都使用大窖池，宣酒使用小窖池。源于元初的宣酒传统小窖酿造工艺已经入选非遗保护名录。

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白酒专家沈怡方认为”窖池体积小，容糟醅量不多，糟醅接触窖泥面积大，有利于培养糟醅，提高酒的质量”。

宣酒集团主打品牌：宣酒

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涡阳县——高炉家、高炉双轮池、迎客松

徽酒集团本为始建于1949年9月的国营安徽高炉酒厂。

相传曹操击退袁绍之后,曾屯兵涡阳县高炉镇，在此开酒坊酿酒,供应将士饮酒，于是传下美酒的酿造方法。

高炉酒独特的酿酒方法是采用”双轮发酵”，总发酵期140天左右，比一般的浓香型白酒发酵期更长，酒味更醇厚。

徽酒集团主打品牌：高炉家、高炉双轮池、迎客松

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为啥安徽有钱人不喝安徽酒

近几年随着中国经济迅速发展，中产阶级人数增长，消费升级下，五粮液、泸州老窖等都在重点打造高端白酒，许多安徽酒企却还停留在低价时代！

安徽酒大量产品在400元以下竞争，却没有一款800元以上的高端酒能在全国打响名气！

四川的五粮液、国窖1573，江苏的洋河梦之蓝，还有贵州的茅台等高端白酒抢占了安徽白酒高端市场，于是形成了”安徽有钱人不喝安徽酒”的现象！

其实，不是安徽中产阶级不爱喝安徽酒，而是安徽酒没跟上他们的消费需求！

在安徽酒四杰中，亏损的金种子就认为自己是因为没有跟上消费升级的形式才会造成市场份额萎缩。

而在安徽酒中，皖酒、文王、明光更是生存幸苦！是他们不想消费升级吗？当然不是！

白酒消费升级升的是什么？不是简单的价格上涨，而是酒质和品牌价值的同步提升！只有让消费者觉得你的产品值得上高端，才能真正成为高端！

朋友们，你喝过安徽酒吗？

说到这里，小编不得不吐槽一下，现在有一些酒企，在利益驱使下，明明是酒精酒，却冒充纯粮酒出售！各种以次充好，假冒伪劣产品，真的是寒了酒友们的心了，这这里小编给大家分享一款真正的纯粮酱香酒，由茅台镇本地小红糯高粱和赤水河所酿，口感很好，每一滴酒都是纯粮食酿造的，口感和飞天茅台相似，愿君品鉴

这款名叫怀庄·传统陈酿，是中国十大酿酒师之一陈启龙大师亲自酿制的。只采用茅台镇本地的小红高梁，当季红缨高粱，皮薄，颗粒饱满，能经受多次蒸煮是酿酒最好的用料，采用坤沙工艺（最顶级的酱酒工艺）四五斤小红高梁才能出一斤酒

?说到酒质，这款传统陈酿达到了国酒的品质，卖的却是二锅头的良心价，这款酒优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长，入口不辣喉，喝多不上头，不仅让人一喝难忘，最主要是喝醉后第二天不难受很多酒量不好的人，喝其它酒三四两就醉了，但是喝陈启龙大师酿的酒，七八两也不会醉，怀庄·传统陈酿酒是大师为之骄傲的作品

?最后看一下酒线和酒花，打开瓶子浓厚的酱香会扑鼻而来，细细的酒线，微黄稠密的酒体，饱满细密的酒花久久不会消退，要是能喝上一口，甚是美哉呀！想了解收藏茅台镇酱香酒的酒友可以搜索15585228297，让您喝上真正的陈年纯粮食酒！每天前五十名有精美酒具送出