淄博烧烤为什么突然火了-淄博烧烤出名的是哪家

淄博的小烧烤最近火了，很多地方的老铁呢表示不服，像徐州的锦州的，甚至唐山的老铁也表示不服，我说你们也别不服，压根儿跟我们淄博小烧烤不在一个级别上，不是一个维度的。我们淄博人吃烧烤，小烤炉在桌子上一放，拿一个饼优雅的蘸着调料酱料，再卷一根小葱，立马仪式感上来了。有了仪式感之后呢，小年轻拍照、打卡、分享，那这个烧烤就具备了社交属性，一旦一个好的产品具备了社交属性，那他出圈也是必然的。

淄博烧烤出名的是哪家

淄博烧烤火了之后，很多大学生组团来淄博吃烧烤，土生土长的淄博人给来淄博吃烧烤的你们几点真诚的建议：

第一，淄博烧烤随便一个路边摊味道都不错啊，没有必要排队那一两个小时等那几个网红店，你们下车之后，随便找个人少的这种烧烤摊就挺好吃。

第二，就是淄博的烧烤其实味道已经偏咸了，如果说口味比较淡的朋友，没有必要去蘸这个酱，或者说再去加这个料，特别是作为大夫，其实建议大家低盐饮食。

第三，这个小饼你可以卷着吃，但是没有必要每一个都卷着吃，要不然没吃多久就已经饱了，并且可以用这个签儿把小饼放在火上烤一烤，也很好吃。

第四，不要一上来就点很多，淄博烤肉串往往都比较大，吃多少点多少，不要浪费奥。

淄博烧烤能成为淄博面向全国的名片吗

淄博烧烤从前两年开始在全国火起来了，特别是在抖音上、小红书上，连淄博吃过烧烤的人都对淄博的烧烤啊赞不绝口。那咱淄博的烧烤能走向全国吗？我觉得完全可以。首先现在已经有很多问题人驱车不远千里来淄博吃烧烤了，于是我的小孩要吃烧烤，那时候晚上11点多了，我又点了吃串肉，员工说不烤了，旁边桌上一对小情侣啊，叫给我了，说我们点多了给你吧，这些都没动。我说你们是哪里的？他们说是河北那边的，专门开车来自我吃烧烤的，说第一次来不会点，就点多了，你看看。说句实话，不光是小安阳牧羊村、玉米地，你进去看看，全部都是年轻人，也基本上都是从网络引流过来的，这说明外地人啊对咱们的淄博烧烤啊很认可，只是咱淄博呢，缺乏一个能代表淄博的烧烤品牌，很多外地人吃淄博烧烤都是从点评啊，小红书啊，抖音啊，百度上搜的，一搜就小团呀，卖小船，来淄博直接就摆他们家，所以说呢，咱淄博以外的消费者啊，想吃淄博烧烤，但来了不知道哪家好吃。这正是。咱淄博的烧烤的机会，为什么不做一个烧烤品牌，让外地人来降呢？然后呢，开满全国，让全国的人不来淄博也能吃到正宗的淄博烧烤，那时候啊，咱淄博烧烤就真正出名了，说不定咱淄博烧烤真就成了咱淄博面向全国的名片了呢。