[河北省生源地信用助学贷款管理系统]河北省唐山市迁西县食品安全乱象令人堪忧

民以食为天，食品安全关系千家万户，可偏偏有无良商家伪造生产日期、无标签，生产日期用代号！这样的食品你敢吃吗？近日接到知情人爆料位于河北省唐山市迁西县的唐山天成食品有限公司伪造生产日期，迁西山那边食品有限公司生产销售无标签、无生产日期或生产日期用代号的预包装食品。

场景一：唐山天成食品有限公司成品库惊现“早产”板栗

唐山天成食品有限公司坐落于中国板栗之乡迁西境内，是以经营迁西板栗为主及相关食品加工企业。始建于1999年，可就是这个20多年的食品企业，居然在成品库惊人地出现了穿越的板栗！

2019年12月30日，在天成食品有限公司厂区内已虽然已看不到任何的生产迹象，但在天成食品有限公司库管的陪同下，在成品库看到却看到数以千计已经包装好的板栗！最让人没想到的是，在该库房内竟然存放有20多箱生产日期为2020年1月2日板栗！据库管介绍这批货是为西安机场地勤定做，每箱200袋，每袋4元。现在生产至少放十多天以上怕有破损、涨袋，还要再检查一下，生产日期不到不敢出厂。

场景二：迁西县山那边食品有限公司生产无标签、生产日期用代号的薯干

同样是2019年12月30 日，在迁西县山那边食品有限公司成品间存放55箱无标签、无生产日期的薯干，据工作人员介绍企业这种真空包装的薯干5年了都这样卖，昨天就卖了100多箱。

在生产车间发现有30斤包装的红薯干，没有发现生产日期，经询问生产日期竟然用代号，英文字母A—Z对应1—26日A1—-E1对应27—31日

疑问：迁西县食品安全谁来保障？

同一时间，同一区域，不同企业出现不同的违法！伪造生产日期、无标签、无生产日期食品安全谁来保障？是监管的缺失还是知法犯法？

相关法律：

第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

（九）食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。

除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。

生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

第一百二十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；

（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；

（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；

（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。

来源：玉谱话身边事-百家号
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